Lạ miệng cơm nắm chiên xì dầu

Với kiểu chiên cơm mới này ai cũng có thể làm được nhé, cần gì khéo tay chứ. Bạn nắm càng chặt sẽ càng ngon, sao đó chiên giòn. Khi cơm chín vàng, bạn hạ nhỏ lửa và quét lớp xì dầu vào các mặt cơm cho thấm, thế là yamee... Tết về nhà chúng ta... thể hiện nhé!

Lạ miệng cơm nắm chiên xì dầu 

Với kiểu chiên cơm mới này ai cũng có thể làm được nhé, cần gì khéo tay chứ. ^^

Nguyên liệu cần có:

0-3601-1388980809.jpg

- Cơm chín
- Nước
- Muối
- Dầu ăn
- Xì dầu

Cùng làm nhé:

1-9192-1388980809.jpg

Bước 1:

Trước tiên, các ấy rửa thật sạch tay rồi thấm ướt cả hai bàn tay. Chúng mình cũng có thể nắm cơm bằng găng tay nilon nhé.

2-1979-1388980810.jpg

Bước 2:

Cho ít muối vào lòng bàn tay rồi xoa đều hai bàn tay.

3-2162-1388980810.jpg

Bước 3:

Xúc cơm vào lòng bàn tay nào.

4-5649-1388980810.jpg

Bước 4:

Dùng hai tay nắm chặt cơm cho chúng chắc thành một khối.

5-2392-1388980810.jpg

Bước 5:

Rồi các ấy khum tay như hình và bóp vào phần đỉnh.

6-2350-1388980810.jpg7-8335-1388980810.jpg

Bước 6:

Tiếp tục làm như thế nhiều lần để cơm có hình tam giác này.

8-1147-1388980810.jpg

Bước 7:

Sau đó, các ấy làm tương tự với các nắm cơm khác.

9-9852-1388980811.jpg

Bước 8:

Đặt chảo lên bếp, láng chút dầu ăn khắp mặt chảo.

10-2653-1388980811.jpg

Bước 9:

Bạn cho nắm cơm vào chiên vàng hai mặt.

11-8970-1388980811.jpg

Bước 10:

Khi cơm chín vàng, bạn hạ nhỏ lửa và quét lớp xì dầu vào các mặt cơm cho thấm.

Những viên cơm nắm chiên xì dầu thơm lừng siêu ngon đã ra đĩa rồi đây.

12-3670-1388980811.jpg

Món này có thể chống cháy những khi bận hoặc sắm sửa mang cơm đi học thì quá tuyệt.

13-4238-1388980811.jpg
14-5504-1388980812.jpg

Chúc các bạn ngon miệng!

Oliver (theo Justonecook)